Ингредиенты для пирожных:
2 банки сгущенки
1 ст. сахара
300 гр муки
2 яйца
1 пачка маргарина(масла) разрыхлитель грецкие орехи
Приготовление:
Ставим варить сгущенку на 3 часа на медленном огне затем даем ей остыть
Варим сгущенку
Смешиваем яйца, сахар, маргарин
Смешиваем маргарин, яйца и сахар
Взбиваем до однородной консистенции
Взбиваем до однородной консистенции
Просеиваем муку и добавляем к ней разрыхлитель просеиваем муку
Замешиваем тесто, готовое тесто отправляем на 30 минут в холодильник готовое тесто
Перебираем грецкий орехи орехи
Перемалываем орехи
Перемалываем орехи
В ручную разрываем тесто на небольшие кусочки, чтобы быстрее пропеклись делаем небольшие ломтики теста
Ставим в духовку до готовности в зависимости от размера готовое печенье
Готовое печение перемалываем в мясорубке перемалываем в мясорубке
Смешиваем наше перемолотое печение со сгущенным молоком добавляем вареную сгущенку
Мешаем до состояния теста
Перемешиваемые до состояния теста
Лепим из нашего теста, пирожные в форме муравейника
Лепим из небольших кусков пирожные в форме муравейника
Готовые пирожные обваливаем в муке из грецких орехов и подаем к столу.
Готовые пирожные “муравейник”
Примерное время готовки: 4 час
