Как питаться на курортах

Ценители экзотики спешат отправиться в страны, манящие удивительнейшими пейзажами, ласковым морем и щедрым солнцем. Куба, Доминикана, Индия, Мальдивы, Таиланд, Египет…Следует помнить, что большая часть популярных туристических экзотических направлений – страны бедные, медленно развивающиеся. А по сему, особое внимание стоит уделить вопросу питания там. Всем известно, что при жаре продукты питания быстро портятся, поэтому, прибывая в тропических краях, необходимо с большой осторожностью отнестись к той пище, которая находилась какое-то время вне холодильников. Определенно верное решение – приготовленное прямо у вас перед глазами блюдо. Ведь горячие свежие блюда наиболее безопасны для употребления в пищу. Обветренные продукты не стоит есть ни в коем случае. Если ваш отель работает по системе шведского стола, отдавайте предпочтение блюдам, из категории « с пылу с жару». Накладывайте в тарелку только то, о чем имеете понятие. Основной совет врачей – не переедать и не жадничать. Он сбережет вас и от прибавления в весе, и от проблем с желудочно-кишечным трактом. Если есть хоть малейшее подозрение к мясным салатам, блюдам, заправленным майонезом, канапе и бутербродам относительно их свежести, даже думать не вздумайте об употреблении такой пищи. Напитки лучше заказывать безо льда. Ведь очень часто в барах увлекаются приготовлением льда из простой водопроводной воды. Особенно актуальна проблема в жарких краях, ведь там испытывается особый дефицит чистой воды. По этой причине не советуется и приобретение в супермаркетах воды местных марок – лучше отыскать подороже, но известного мирового производителя. На десерт лучше всего кушать свежие фрукты, обязательно сняв с них кожу. Если же вам захотелось полакомиться фруктами в номере отеля, сполосните их дистиллированной водой, приобретенной самостоятельно (а не из-под крана). Любителям рынков стоит учесть, что очищенные, поврежденные и переспелые плоды покупать строго воспрещается!