Все необходимые ингредиенты найдутся в любом близлежащем магазине. Запаситесь банкой консервированной фасоли (для разнообразия красок лучше использовать красную фасоль), банкой консервированной кукурузы, двумя свежими болгарскими перцами, двумя не слишком крупными маринованными огурчиками.
Кроме этого в состав салата входит 100 грамм грецких орехов, несколько долек чеснока, любая зелень. Для заправки можно использовать оливковое масло, любители майонеза могут не изменять своим вкусам.
Приготовление салата
Для начала необходимо подготовить овощи. Перец и огурцы необходимо превратить во множество мелких кубиков. Кукуруза и фасоль избавляются от жидкости, в которой они пребывали до открытия банок. Грецкие орехи в салате должны выглядеть мелкой крошкой. Для этого их нужно положить в обыкновенный целлофановый пакет, и хорошенько размять скалкой. В результате у вас получится аккуратная кучка из мелких частиц грецкого ореха.
Зелень нуждается в обработке водой, с последующей сушкой. В салате её хочется видеть в рубленном виде. И чеснок желательно измельчить, или пропустить через чеснокодавку.
Теперь все составляющие элементы готовы попасть в салат. Возьмите красивую салатницу, и выложите туда поочередно все овощи и зелень. Потрудитесь тщательно перемешать все ингредиенты, и заправить салат любимой заправкой. Такой салатик станет настоящим украшением стола, поднимет настроение, и подарит организму множество витаминов и полезных веществ.
