Здесь я соберу продукты, которые вы сами можете купить и собрать. То, что о доступно любому. Эти продукты вы не сможете взять с собой если придется покидать место, в котором вы живете, но ими вы можете обеспечить себе и своей семье выживание в чрезвычайных обстоятельствах на месте некоторое время.
Достаточно важная вещь, ибо как показывает практика при бедствиях люди или остаются в своих домах либо возвращаются туда сразу же после окончания бедствий. Именно тут могут сильно помочь ваши запасы потому что магазины, как правило, в такое время не работают, а правительству нужно некоторое время что бы наладить снабжение, если оно будет в состоянии это сделать.
Итак:
1) Тут, как правило, пишут про тушенку. На полках сейчас очень большой выбор, и к сожалению, много всякой дряни, попадается даже соевая тушенка, которую не хотят есть кошки. Такая тушенка не даст вашему организму фактически ничего, она конечно не даст вам умереть с голода совсем, но и пользы от не мало. Мы будем писать в канале как правильно выбрать тот или иной продукт.
2) Консервы. Могут быть разными, рыба, фрукты, овощи. Тут зависит от кошелька и пристрастий, мой знакомый, например, запас половинки персиков, любит он их. Первый критерий срок хранения, чем дальше, тем лучше.
3) Каши, фактически основа. Каши могут быть в виде консервов, так и в упаковках.
4) Соль, сахар, перец. Конечно жить захочешь обойдешься и без них. Но и лишними они не будут никогда. Тем более соль лучше употреблять немного каждый день. Суточная потребность человека в соли 10-15 гр в сутки. Если позволяет бюджет, то вообще можно запасти специй.
5) Чай, кофе. Многие пишут, что они нужны. Это не первая необходимость, лишь привычка человека. Я спокойно обхожусь без всего это и только выигрываю. Вода, вот что действительно нужно организму. Но если есть желание и есть деньги, то можно запастись и ими. Тем более их потом можно выгодно выменять на что-то другое.
6) Сухофрукты, полезная вещь которую можно хранить. Но тут надо учитывать, как хранить и сколько.
7) Мед, универсальный продукт имеющий очень длительный срок хранения.
8) Орехи масса полезного и калорий в небольшом количестве.
9) Сгущенка, но нужно смотреть качество
10) Уксус хранится долго и не помешает
11) Сухое молоко
12) Крекеры
13) Соевые полуфабрикаты
14) Для богатых сушеное или вяленое мясо.
15) Витамины, не самое необходимое на первых порах, но желательно, потому что именно их дефицит возникнет со временем.
На 0 место я ставлю воду, вы сможете прожить неделю или даже две без еды, но не без воды. Поэтому это самый первый и главный продукт
Этот список основы рациона в случае происшествий, которые помогут вам и вашей семье продержаться первое время. Но также вы можете добавить свои продукты если позволяют финансы. Главное рассчитать сроки хранения. Отдавать приоритет продуктам с более высокой калорийностью.
И совершенно не обязательно после окончания срока давности выкидывать эти продукты. Достаточно просто завести блокнотик и записывать там хотя бы дату окончания срока годности, и хотя бы за неделю до его окончания съедать его, а в запасы ставить новые.
