В мире неисчислимое количество людей обожает кофе. Этот «божественный напиток» имеет неповторимый вкус, аромат и дарит наслаждение. Он будоражит, возбуждает нервную систему, учащает пульс, дыхание, ритм биения сердца и не дает спать. Любите кофе? Вы находитесь в числе кофеманов, если не можете обойтись утром без чашки еще.
Немного об истории и культуре
Впервые кофе завезли в Венецию в 1570 году из Египта. Почти через 300 лет его продавали почти во всех венецианских кафе и магазинах. Этот напиток стал настолько популярным, что власти хотели его запретить, а служители церкви называли его «дьявольским напитком» пока Папа Климент VIII сам не попробовал чашечку пьянящего кофе. Он дал свое благословение, а этот напиток стали испивать как при деловых дискуссиях, так и более приземленных беседах.
Сегодня в Италии очень много гурманов. Даже существует определенная культура пития этого напитка. Например, лате макиато и капуччино можно заказывать только утром. Если вы закажете себе чашечку на ночь, то это буде считаться дурным тоном. Любителям кофе с ментолом следует повременить, так как фрапуччино с ментолом для итальянцев является свидетельством плохого вкуса, а вот кофе со взбитым кремом и грецкими орехами наоборот будет в почете.
Итальянский кофе никогда не обжигает губы, а еще его пьют стоя. Хоть это и «божественный напиток», но все-таки наркотик, а для лучшего его усвоения можно и постоять.
Кому-то все это покажется глупостью, кому-то понравится или будет просто интересно узнать. Но если вы собрались посетить Италию, то стоит немного ознакомиться с ее обычаями и культурой. Жители страны отнесутся к этому с уважением.
Пить кофе в Италии – искусство
