Казалось бы, обычный томатный сок… А имеет такую популярность в небе!
Большинство менеджеров авиакомпаний, которые ведают снабжением, давно знают, какой именно сок считается очень популярным у их основных клиентов. Конечно же, томатный! К примеру, лишь клиенты компании Lufthansa за последнее время, то есть за год, выпили примерно 1,7 млн. литров такого удивительного напитка как томатный сок. Почему же люди, находящиеся в полете чаще предпочитают томатный сок, нежели другие напитки. Ведь такой сок не считается бестселлером в ресторанах и магазинах? Может все это лишь эффект домино? Ну, к примеру, сосед, находящийся рядом заказал томатный сок – значит, и я сделаю то же самое? Но почему этот сосед выбрал именно его? Ученные не могли понять ответы на данные вопросы, и, вследствие чего, провели несколько специальных исследований. Как оказалось, что, находясь в небе, наверное, из-за того, что давление быстро понижается, вкус издавна привычных блюд и соков изменяется. Поэтому, в связи с этими утверждениями, многие продукты, которые поставляются на борт самолета в качестве питания, их дозировка сахара, соли, трав и пряностей увеличивается, так как запах и вкус без этого воспринимается приглушенно, как будто у человека сильный насморк. Часто соль при полете на вкус воспринимается на 30% слабее, чем, находясь на земле, а сахар в свою очередь – чувствуется так же где-то на 20% ниже. В полете кофе становится намного горче, вино – намного кислее. Так привычные напитки и еда, которые в обычной жизни кажутся самыми вкусными – на высоте, к примеру, 9000 метров над землей, они станут пресными. Такой удивительный эффект ощущает практически каждый человек, и именно в этом и скрывается огромная популярность такого напитка, как томатный сок. Как оказалось, вкус томатов остается даже на высоте неизменным, и наш с Вами организм на подсознательном уровне это все прекрасно понимает. А, например, яблочный и апельсиновый сок кажется более кислым и терпким, поэтому нам с Вами их пить вообще не хочется. Таким образом, исследования, которые были проведены группой диетологов и ученных, несомненно, помогли многим авиакомпаниям понять, как разработать самые вкусные и удачные меню для собственных клиентов. Если вы хотите добраться до аэропорта на автомобиле престижного класса, то обязательно возьмите в аренду белый 221 Mercedes. Этот великолепный автомобиль подчеркнет ваш высокий статус и подарит чувство комфорта и безопасности. Белый Мерседес 221 станет украшением любого вашего торжества, будь то свадьба или день рождения.
