Когда речь заходит о кухонной посуде, настоящим эталоном качества и функциональности остается французская чугунная жаровня от Staub. Эта жаровня — не просто красивая вещь на кухне, а надежный и незаменимый помощник для всех, кто ценит вкус, комфорт и долговечность в приготовлении еды.
Характерные особенности
Жаровня Staub’s Timeless Classic изготавливается во Франции из прочного высококачественного чугуна и покрывается эмалью, которая устойчива к царапинам и отлично выдерживает высокие температуры. Это делает изделие идеальным как для приготовления на плите, так и для запекания в духовке. Эмалированное покрытие внутри жаровни не требует прижаривания, а сам материал гарантирует равномерное распределение тепла и стабильную температуру на протяжении всего процесса готовки.
Особенность, которая выделяет жаровню Staub Braiser на фоне аналогов — инновационная крышка с эффектом самополива. Во время приготовления конденсат поднимается, оседает на специальных “шипах” на внутренней стороне крышки и равномерно капает обратно на блюдо. Это позволяет сохранить сочность продуктов, особенно при медленном тушении, и подчеркнуть натуральный вкус каждого ингредиента.
Стоит отметить и внешнюю элегантность жаровни. Стильный дизайн, доступный в различных цветах, позволяет ей занять достойное место не только на кухне, но и на праздничном столе. Она идеально подходит для сервировки прямо из духовки, подчеркивая эстетику и внимание к деталям.
Магия жаровни STAUB Chistera
Гордостью всей коллекции по праву считается революционная модель STAUB Chistera — настоящее воплощение стремления бренда к инновациям в кулинарии. Этот уникальный продукт вдохновлен традициями баскской кухни. Его главная особенность — особая конструкция крышки с каплями-соплами, равномерно распределенными влагу по всей поверхности блюда. Благодаря этому мясо и овощи сохраняют сочность и аромат, а блюдо получается особенно насыщенным.
STAUB — это не просто посуда, а ключ к созданию настоящих кулинарных шедевров. В жаровне можно тушить мясо, готовить овощные рагу, ароматные запеканки и даже выпекать десерты. Универсальность и надежность делают ее любимым выбором как у профессиональных поваров, так и у любителей домашней кухни.
Staub’s Timeless Classic — это жаровня, созданная для того, чтобы служить десятилетиями. Она устойчива к износу, легко очищается, подходит для всех типов плит, включая индукционные. Благодаря своей прочности и надёжности, она становится настоящей семейной реликвией, которая передается из поколения в поколение.